某些欧洲国家规定，钓鱼者钓上鱼之后，必须立刻把鱼用钝器砸死。
德国对于动物屠宰方式也有特殊要求。德国法律规定，必须在「麻醉」或「无痛」的情况下杀死脊椎动物。因此，鱼贩不能把活鱼直接交给顾客，顾客挑好鱼后，要由店家把鱼放进电箱快速杀死才能贩售，防止虐杀的情况出现。
英国立法保障动物权益的历史悠久，早在一八二二年国会就通过禁止虐待牲畜法案，这也是全世界第一个保障动物的立法。
英国动物保护法适用范围包括哺乳类、爬虫类、鸟类与鱼类这些脊椎动物，虐待鱼类即违反动物福利法。这个法规的适用范围将来还可能扩大。
每日邮报报导，英国环境食物暨农业事务部在动物保护团体的压力之下，最近考虑将人类饲养的昆虫、蜘蛛与章鱼行入新版的动物福利法案，让这些无脊椎动物也能享有与猫、狗同级的「动物权」保障。
动物保护人士认为，龙虾、章鱼这种较高等的无脊椎动物，也会感到疼痛，应该像脊椎动物一样，受到法律保护。未来英国的餐馆老板恐怕必须把虾蟹养在干净、温暖、不拥挤的水箱里，否则将遭司法机关起诉。
英国政府去年四月通过动物福利法案，规定饲主对于其宠物的「基本福利」负有法律责任，还把违法罚金调高为两万英镑（约台币一百万元）。
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