中华倒刺鲃（bardoes[spindardus]sinensisc[bieeker]）俗称洋筒根、浅草鱼。体长而侧扁，头稍尖。眼居头部中前，侧上位；眼间头背弧形。吻端圆钝，吻长较眼头显著为短。口下位，口裂形弧形，触须两对，吻须长度等于或大于眼径。颌须又较吻须粗长。鳞片较大，侧线明显，粘液丰富如河鲶。背部灰白，各鳍为灰黑色是为特征明显。喜洁净流水，故无法养殖，食性较杂，荤素兼顾，其肉质特别鲜美，尤以其鳞为最，是众多野钓爱好者垂青的鱼种之一。
一、选口位
钓中华倒刺鲃，钓位是关键。因为中华倒刺鲃最喜欢洁净的流水，从不到静水或死水中游戈，又是底层鱼种之一。水越急，鱼越多。尤其大坝的闸口之下，当汹涌的大水飞流而下，选择在静水与急水的旋涡中垂钓，必有收获。或者主河道在峭壁的一侧，突出的岩石边就是它藏身和觅食的地方，在这里下竿候鱼便有十之八九的把握。垂钓中华倒刺鲃竿要硬、线要粗（0.35-0.4毫米），因为生活在激流中的鱼类力大无穷是它们的天性，稍有不慎便会有竿折线断鱼跑的事故。笔者曾钓起过三公斤的中华倒刺鲃，在中鱼的瞬间先是竿尖疾抖，然后一压，竿便离插而去，紧接着前方的钓位上那中华倒刺鲃便跃出水面一米多高，幸亏眼快手疾，竿好线优，拽力适中才将它制服。
二、钓组的配料和饵料的制作
如果说垂钓中华倒刺鲃钓位是关键，那么饵料便是决定性因素。一般情况下，手竿因无法承受它瞬间的冲击力而弃之不用。所以钓中华倒刺鲃的最佳选择是用2.7———3.6米的海竿，且质地较好。线要扎实，轮要上乘，并将拽力调至1.5公斤左右为佳。如用活饵（蚯蚓、泥鳅）垂钓用三枚串钩采用坠上钩的形式，坠在100—120克之间，这样才不会被流水冲走，如用炸弹钩垂钓，坠也应在80—100克左右，这样饵料才不会被移动。制作炸弹钩饵料一是要粘度；二是要有植物的原香味，并以在流水中保持二小时为标准。笔者通过长期的时间证明：将二份新鲜玉米粉加水适量蒸熟冷却后，拌两份新鲜油糠，再加上一袋钓鱼王公司生产的中华1号鲫，即拌即钓，效果极佳。笔者在2002年2月22日冒着严寒在冷水滩区宋家洲电站上游用一根海竿仅2小时便钓上3条共13斤中华倒刺鲃，其中最大的6斤。弄得那些钓友都急红了眼，纷纷拿出放置已久的钓竿前来凑热闹。
三、中钩起鱼
中华倒刺鲃吃钩凶猛，必须眼疾手快，尤其是用串钩垂钓稍慢点不是蚯蚓没了,就是鳅鱼断了，连鱼也跑了。也许是它的智商较高,先试后尝再咬的缘故，所以只要发现竿尖猛点三下,便立即提竿,必然中鱼。即使是炸弹钩也应这样。凶悍的个性练就了它逃窜的本领，在笔者已获的淡水鱼类中，它是最猛也是脱钩率最高的。它不像青鱼有老牛拉破车，更不像鲶鱼拼死往杂草或岩洞里钻。中华倒刺鲃逃遁的方法没有规律，横冲直撞，上下乱跳，且力量极大，但它也有一个最大的致命弱点就是爆发力大、耐久性差，只要5分钟稳住它，后5分钟它就没力气了，等遛到离岸10米的时候，便会想死猪一样浮在水面上不动了。这时你用抄网轻轻抄起放入鱼护，锁紧即可。但不能用手抓：一是他粘液丰富、太滑，手很难抓牢；二是用手抓鱼必然受惊，它翻身一滚就会前功尽失。
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