说起鳗鱼,很多人想到的是它的美味,这点得到许多国家人民的认同,比如日本的烤鳗鱼,罗马人甚至把鳗鱼美誉为美食当中的“海伦娜”,还有人把鳗鱼称为是盘中之“女皇”。 在上个世纪的九十年代,上海的菜市场有河…
心中祈祷,鱼儿、鱼儿啊,快来吧可不能叫我做掘腚虫(我们这里称会钓鱼的叫“鱼鸦”,不会钓鱼或钓不到鱼叫“掘腚虫”)。上鱼了,真是皇天不负有心人,心想一定是一条不小的鱼,用力向上一提,只见一条足有一米,近二斤重的…
这条鱼饭店100元一斤问我收,我不卖,准备叫几个亲戚,朋友分享。自从第一次海钓就入迷了,虽然第一次就钓了几个小黄鱼,但是那个拉力,尤其是面对大海,闻着大海的气息,心中的烦恼也少了。这不听说这段时间出鳗...
以前在洪山桥底下偶尔有卖300元一斤,现在就不太清楚了。因为外观一样,就是一个品种,河里捞到就叫河鳗,山涧溪流里抓到的野生的才能叫“K沟”,一般人分辨不出来。 如今再自然水域能钓到河鳗,是非常稀…
一直以来都觉得福州是个好地方,尤其是对于钓鱼人来说,这边的野钓资源可以说是相当丰富,经常能够看到钓友野钓收获大物。尤其是闽江,可以算的上是野钓天堂,里面鱼类资源相当丰富,大板鲫、大鲤鱼都十分常见,运气
海鳗,本地人士又称鳝鱼。体形长圆,尾端侧扁,头尖眼小,齿密尖利口裂大。鳗鱼体表无鳞,体肤黏滑。背部暗灰色,腹面乳白。 海鳗烹食肉质细腻软滑,鲜香味醇,营养丰富,还可入药,因海鳗全身是宝,经济价值高险遭到