“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥，青斗笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归”。这是一幅多么诗情画意的景象啊，可我只要一看到这首诗，立刻开始流口水，呵呵，鳜鱼好吃，真好吃，尤其是清蒸。
由于鳜鱼经济价值高，这几年野生鳜鱼越来越少了，商店里卖的鳜鱼干和饭店里吃的新鲜鳜鱼大部分都是网箱里养的，更有甚着把网箱鳜鱼贩到千岛湖来，美其名曰，千岛湖野生鳜鱼，外地人不知道，我们可是一清二楚，那滋味和野生的根本无法相比。
鱖鱼一般喜欢生活在水质清澈（能见度为30公分），水深在1.5至3米之间的流水水域，大型湖泊和水库最为多见，尤以沙质水底为最佳。喜欢隐匿在水域岸边有乱石或水草处藏身，喜食“活食”小鱼小虾为主，具很强攻击性。所以，垂钓鱖鱼，就要掌握和利用其生活习性（喜活水）和摄食特点（爱活食）施钓，才能有的放矢。钓鱼人熟悉的手竿钓法一般不主钓这类鱼，也不现实。非想手竿钓鳜鱼怎么办？
第一种方法：粉饵诱钓
手竿钓鳜可根据钓点情况和鱼个体的大小，选用4~6米中硬调竿为宜。首先，使用浓腥淡香的饵料，抽窝，招引小杂鱼聚窝（也是吸引鳜鱼）。同期，钓上一些小杂鱼放在水盆中备用。阶段性或者发现小杂鱼不太闹钩的时候，摘掉浮漂，用钩穿鲜活小杂鱼背部（一定要背部，穿头部易死、尾部易脱），端着竿子放入钓点，看竿稍信号垂钓（鳜鱼吞吃很“猛”），此类伤鱼，也是迎合吃活饵的鱼类习惯首先吃病鱼，中钩的机会会很大。
其余的拉饵或者撮饵，都是等鳜鱼误食和锚鱼，相对成功率较低。就用粉饵，可以高飞铅，清淡（相对窝料，这样，小杂鱼不会太闹）、拉饵或者撮小饵糗钓或者反向高频率抛竿和逗引，“误食”，许多也会是“正口”。
第二种方法：拖钩钓
手竿钓法既可以采用静体钓，也可采用拖钩钓，笔者常采用的是拖钩钓法。
用手竿钓鳜鱼，很过瘾，我用的是3.6米手竿，2号线，17号丸士钩，星漂，泥鳅做饵。泥鳅不能大太的，只要有香烟长就可以了，钓2到4米深，泥鳅用钩钩在背鳍后，就放在边上有大石块的地方，那泥鳅拉着七星漂慢慢的向水下游，你只要看见星漂停了一下，然后就快一点的向下冲去，就可以提竿刺鱼了，鳜鱼上钩竿子是一下提不起来的，很重的感觉，好过瘾的。
除了单钩挂泥鳅，也可以在有鳜鱼出没的水域用手竿串钩挂活虾探钓，是钓此鱼的新方法。串钩每个钩相距20厘米左右，脑线长约15厘米。可用4~5把11号钩，钩线用尼龙丝线。每个钩都要装铅坠。底钩的铅坠要大一点。钓线要适当长一些，线上要拴七星漂。把钩线抛向远处水中，然后移动钓竿，使钩饵线整体向左或向右徐徐移动。注意七星浮子只起掌握钩饵在水中深浅的作用。鱼是否吃钩全靠手感。此法全年可钓，在冬季探钓收获颇丰。
我们多的一天钓了30多斤，最少也有10多斤，就是石缝大损钩和线了，有时候鱼钩刚绑好，刚放下去就被泥鳅拖到石缝里去了，你说烦不，还好收获好。
需要注意的细节
1、在钓点进行反复拖钓时（浮钓），不要固定在一处施钓，应沿岸来回走钓；
3、挂钩时应从活虾头部往尾部穿出，小鱼、泥鳅从背鳍穿出，两者无论选择哪一种，一定都要露整个钩尖。
4、人站在乱石堆上距岸边要保持一定的距离（3米以上）。
5、折钩时应准备折钩器一类的工具，以防刺伤。
6、走钓时，应注意脚下的乱石，以防跌倒摔伤。
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