我所在地质小分队一行6人,前往陕甘交界西秦岭腹地进行地质调查。钓鱼是我们改善伙食的唯一手段。
秦岭腹地一个叫下宽滩的地方,当地民谣;“上宽滩下宽滩,百里无人烟”钓鱼人轻装徒步踏上行程。
浅水中的鱼群清晰可见,看见人影鱼儿四处躲藏,水稍深处钩饵入水鱼群又一哄而上。看着鱼儿咬钩杆杆不空。
全是10厘米以下的小鱼,这种冷水鱼学名秦岭细鳞鲑,原属海洋鱼类,250万年前回游出海遇大冰期被秦岭阻断归途。随环境变化在溪流环境中生长缓慢,个体很小,肉质鲜美,晒成鱼干尤为美味。
在鱼儿咬钩被甩出水面的一瞬间,心中的快乐像一把火在燃烧。每个钓点钓上十几条鱼后,就再也没有鱼儿咬钩。
妖娆身姿:青色的背脊,点缀蓝黑色的斑点,身侧是柔美的粉红。细鳞鲑,就是山涧的精灵。
线被拉得嗡嗡作响,感觉就像是钓上了一头牛。腿酸了,肚子饿了,太阳落山了,鱼包也背不动。
扛着鱼杆回到驻地,大伙七手八脚把洗净加一点油盐的鱼放入锅中,饥肠辘辘中一锅香喷喷的鱼汤放在地上,一阵风卷残云,鱼肉和汤被一扫而光。
很多年后老钓友见面,最难忘的还是秦岭深处那一锅清水煮鱼汤。
备注:秦岭细鳞鲑已经被列入《中国濒危动物红皮书》,是国家二级保护动物。就算钓到也必须放生。
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