网站链接: 钓鱼心得网
当前位置: 首页 > 钓鱼资讯  > 钓鱼日记 > 休闲钓鱼

此鱼在农村是有名的塘鱼河鲜,3至6月份的最为鲜美

2019/1/21 0:05:28 人评论

蓝刀鱼的学名叫“餐条”,俗名又叫白条、餐子、浮鲢,十分有趣。因其在水中嬉游时鱼背呈隐约的蓝色,娇小的鱼身与刀相似,得“蓝刀”一名。蓝刀在农村也是有名的塘鱼河鲜,3至6月份的蓝刀鱼肉质最为鲜美。 蓝刀鱼...

蓝刀鱼的学名叫“餐条”,俗名又叫白条、餐子、浮鲢,十分有趣。因其在水中嬉游时鱼背呈隐约的蓝色,娇小的鱼身与刀相似,得“蓝刀”一名。蓝刀在农村也是有名的塘鱼河鲜,3至6月份的蓝刀鱼肉质最为鲜美。

蓝刀鱼,生活在干净水源的江河小杂鱼,小时候河涌里好多游来游去的,我们钓蓝刀鱼时,一般是用苍蝇来做饵的。

因为这蓝刀鱼游得快,口小,一叼饵就马上飞快的游走了,所以好难钓得的,那时的河涌杂质少,鱼长得瘦,一般钓了上来当猫鱼,或是煎香来滚汤,好鲜美。

近年,人们食多了人工饲养的所谓贵价鱼,食之无味,再次喜欢上食这野鱼了,此鱼游水快,鱼肉就鲜嫩,只是这鱼小骨刺比较多,一般是煎香连骨一起食,再有就是煎香用烧酒糖,酱油焗番来食,一样的惹味。

近来钓获了不少肥肥的蓝刀鱼,这鱼是从河涌抽水时混进来的,鱼塘的饵多,条条长得肥肥的,那肉根本就是涨卟卟。一帮朋友见那鱼简直就是流口水啦,什么鱼也不要食了,就食这蓝刀鱼!


欢迎关注"360钓鱼"公众号

管理员微信号: fishchina2006

相关资讯