大部分时间只能是望水兴叹,鱼儿不给面子,不愿咬你的钩。于是,有的钓友三五相约去钓老头鱼过过钓瘾。
老头鱼是一种常见鱼类,学名沙塘鳢,在我们里也称作“山胖头”。在早些年间,大概上世纪70或80年代前后,本地的沟渠塘坝及野泡子里,这种老头鱼种群大、数量多。
乡村百姓们夏日午休时,随便找一处小河沟,用筐就可以舀捕到,用不多大功夫就可捉到三五斤。因其太普通,也不受人重视。
但在那个年代,酱炖老头鱼就着小米干饭,绝对是乡村农家的美食。不知什么原因,现在的老头鱼也很少见了,本地也只有几座水库还能钓到,过了季节再想见到却是不容易了。
老头鱼个头不大,但是嘴大牙尖齿密,而且吃钩狠,提竿迟了,钩就被吞到肚子里,因此摘鱼时最好用摘钩器,以避免被鱼齿划伤。
此鱼有个很奇怪的感觉:顺着摸是粗糙的,逆着摸反而是光滑的。
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