网站链接: 钓鱼心得网
当前位置: 首页 > 钓鱼资讯  > 钓鱼日记 > 休闲钓鱼

一条价值千元的西江钳鱼, 被誉为“四大河鲜之一”

2019/1/11 0:18:16 人评论

一条价值千元的西江钳鱼,其肉质细嫩鲜美,骨刺少,个体大,为西江和北江四大河鲜之一。 钓点:西江德庆段,工具:两海竿同一3.6手竿,鱼饵:鸡肠。 挂鸡肠、十二号伊豆串钩、吃了三个钩、溜了一个半小时。 此...

一条价值千元的西江钳鱼,其肉质细嫩鲜美,骨刺少,个体大,为西江和北江四大河鲜之一。

钓点:西江德庆段,工具:两海竿同一3.6手竿,鱼饵:鸡肠。

挂鸡肠、十二号伊豆串钩、吃了三个钩、溜了一个半小时。

此鱼吃食劲猛,浮漂直接下沉,下沉即可提竿,手腕要先用力一抖,将鱼挂住,而后将其控制,顺势引遛。

劲大力猛,同是一样重量,它要比鲤鱼的力大二倍以上,耐力持久,引遛时要有耐心。待其翻白无力时再用抄网抄起。

近年来由于资源衰退,单靠江河捕捞远不能满足广大消费者日益增长的需要,因此市场价格不断上扬。

野生西江钳需要投入水质清澈的水库中放养两个月左右,其间不喂食料,让天然活水在钳鱼体内循环,直至将鱼体内的杂质完全排出之时,再切薄片,在加入了鱼骨的滚热翅汤中浸熟。此时的鱼肉才能达到细腻清爽、入口即化的境界。


欢迎关注"360钓鱼"公众号

管理员微信号: fishchina2006

相关资讯