在南方，由于秋高气爽，天气宜人，因而这时候不只是农作物收获的时节，也是一年中钓鱼的好时节。
1、钓时。秋钓要依据时节和睦候而定，才能找到最佳钓时。仲秋风和日丽，气温、水温也适宜，鱼儿多在岸边浅水区运动、食欲茂盛，中计率也高。此时可全天施钓。深秋南北气温、水温差距较大。南方气温、水温湿度，还是钓鱼的好时节。但北方除中午能钓外，其他时间不宜出钓。
2、鱼道、钓点。钓者要细心察看，在找准鱼儿经常栖息、运动的鱼道之后再动手。
投饵处：塘主经常投喂鱼处的前方、左右侧，鱼儿经常在这里栖息、出没，这便是鱼道。在这里撒饵打窝做钓点，往往都能取得抱负的结果。
氧多处：在静水的入口、鱼塘的增氧机处，是鱼儿出没的地方。起风时顶风岸边，除了大量浮游生物、水草、菜叶等被风吹来外、风波也可使水中的氧气增多，这也是极佳的钓点。
3、渔具、鱼饵。秋日钓鱼，应运用硬调手竿，钩要大，钓线腰粗。诱饵、钓饵都要求卵白质丰厚、糖类多、维生素多。诱饵要粗，打窝是要多撒，以“麝香米”、“药米”、发酵的混淆饲料、啤酒糟、烤红薯、嫩玉米、煮得烂熟的老玉米粒等为好。钓饵要精，荤饵以馒头、蛋糕、米糕，以及放入香油、糖揉制的麦子、玉米为好。草鱼则对草尖感兴味。
可以自己泡制药米，简单有效，成本低，诱鱼聚鱼效果很不错，一斤小米，1斤玉米渣，500克大米，加150克高度曲酒，加40ml渔汛1号钓鱼小药，把小米、玉米渣、大米倒进盆里混合均匀，准备一个塑料瓶先把曲酒和渔汛1号倒进去混合均匀，然后再把混合好的液体倒进盆里和饵料混合均匀，然后装瓶，盖上盖密封，24小时以上就可以打窝使用，适合诱鲫鱼鲤鱼，草鱼鲢鳙等鱼类。
4、钓法。秋钓的钓法也要灵敏多样。若钓鲫鱼，仲秋以动钓法为主，要主动找鱼中计；深秋则一招惹钓法为止，拖拉要勤、慢，幅度要小，以便诱鱼中计。若钓草鱼，仲秋以浮钓、半浮钓为主，深秋则以底钓为佳。
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