近年来，由于长江加强了环境保护，一度稀少的鳟鱼种群又恢复如初，在长江沿岸钓取鳟鱼已是十分简单的事情。
钓具：手竿钓具：使用鳟鱼的四种传统钓钓组，选择长度为6.3~7.2米的碳素钓竿，直径为0.6号的强力尼龙线。细线反应信号清晰，隐蔽性好，入水不易惊动鱼，即使遇上1.5千克大的赤眼鳟，只要竿软，引遛得当，基本上是没有问题的。浮漂最好使用七星散子漂，一是便于钩饵能够准确地递入有芦苇的钓点，便于直上直下的提竿，且不累人。钓钩可用4~5号有倒刺的伊势尼型朝天钩。
手竿的两种钓法
钓底：钓底适用于水流缓慢的水体。先打窝子后钓鱼，鳟鱼有集群活动的习性，打好窝注意观察钓点反应。一般的情况下，鱼进窝会有鱼星浮出水，或是窝点水面有鱼活动的迹象（如出现水花和看见窝点内有向外逃窜的小鱼）这时就可以挂饵钓鱼。鳟鱼吃钩动作小，不注意较难以分辨，因此，要求是要手不离竿，眼不离漂，一旦浮漂出现动作，应迅速扬竿才有可能中鱼。因为鳟鱼的脱钩本领比其它的鱼强；提竿略迟，鱼发觉食物异常即会吐钩而去。即使老钓手也常因为鳟鱼的这一招猝不及防而空钩。正确的信号不论是上浮还是下扽，都是鳟鱼的咬钩信号。
浮钓：鱼是变温动物，温度的高低制约着鱼的活动范围和索饵态度。温度越高，鱼的食欲越强。故此，浮钓的必要条件就是有个较高的温度。在底钓无果时,就可以适当的变招。赤眼鳟的习性和草鱼基一致，在气候条件变化时也会浮在水中上层区域活动，温度越高咬钩越猛，因此也可以把浮漂向下调至离钩30～70厘米位置，把钩投放在有鱼活动的地方，候鱼咬钩。如无鱼咬钩，不妨提动钩饵，使其模仿出动感。浮钓鱼咬钩的信号是：浮漂点动几下然后黑漂，此时提竿中鱼率高。若设定的泳层无鱼咬钩，则可以反复调试浮漂，直到有鱼咬钩为止。浮钓宜悄悄进行，钓者最好不要穿着色彩光鲜的衣服。要保证钓位的安静，不要发出声音，更不要在施钓区域来回走动。递钩时动作要轻，钓者应逆光而站，防止太阳将钓竿的影子投射到鱼的视线中，引起鱼的惊慌而炸群。有鱼中钩，应将竿迅速挑起，将鱼带出水面，以免鱼的挣扎而影响其它的鱼。
钓点选择：
鳟鱼是以水生植物为主的一种杂食性鱼类，生性是贪吃，爱吃植物和藻类，也食小鱼小虾。首选钓点以食物丰富处为主；其次选择水流交汇处，有桥墩、沉船、及有浮萍、菜叶、剩饭等生活垃圾的泊船锚地；在长江中要选择远离主流的二流水或生长芦苇的浅滩、码头、栈桥、水下有乱石的环境。在南京地区钓赤眼鳟每年5月～11月都可以钓到。初夏时节，宜选午后到落日时段，以晴天为佳，钓1.5米的水深较为理想。阴天则全天可钓，浅滩宜用海竿远投钓4～5米的深水。
诱饵钓饵
杂食性鱼类的共性就是荤素都食。鳟鱼也不例外，对饵不挑剔，除好吃植物饵，还喜欢腥香味道，诱饵可用腥味浓的家禽的内脏，鸭血、腥味越浓越好；植物类钓饵可用嫩菜叶、饭粒、芦苇叶、昆虫可用面包虫、蟑螂、油葫芦、蚂蚱，但效果最理想的是绿蚯蚓、鸡肠，（这两种饵耐水流冲击，耐鱼的撕咬）此外还可以用混合饵：商品草鱼饵30％，麦麸25％、虾粉25％、炒香的玉米粉10％、面粉10％、适量添加香虎或其它添加剂，将饵调至耐钩性较强的状态。
海竿钓具选配:
鳟鱼个体小，咬钩动作不大，故要求竿的调性要软，竿长在3 ~3.6米，钓线可用0.25 ~0.3毫米，既不能太细，也不能太粗，太细中大鱼容易断线，太粗了钓线的反作用力大，无法绷直会减弱中钩的信号，还会发生钩移位，用倒刺的伊势尼9号朝天钩，这样可以大小鱼兼顾；铅坠用40～60克重的大坠，水流缓时用轻坠，水流急时用重坠，同时可多用几支竿。
串钩动态钓法：可先打窝子，亦可不做窝。需根据鱼情来决定，在鱼头较密的水体，可不用打窝。如钓场鱼头稀，可借助炸弹钩抛投几个拳头大的饵团，这样可快速聚鱼。不过在长江里不需要打窝，因为长江水流急，打窝效果不明显。使用串钩动态钓法，一定要把握收线的速度，既不能快，也不能慢，保持钩饵应匀速向岸边运动。当有鱼咬钩，握竿的手可以明显地感觉到扽感，扬竿即可中鱼。
串钩底钓：底钓鳟鱼与钓其它杂食性鱼类的方法相同。在流动水域，可用海竿串钩钓底，选择4~6只钩组成的串钩，坠子要略重一些，钩、坠的组合可采取坠下钩上的组合。使用绿蚯蚓作饵，（最好不用红蚯蚓，因为它不耐鱼的撕咬）。钓时将用海竿把钩饵抛出，待其落底绷紧线，架好竿即可，是否有鱼，可观察竿尖上动静。
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